Nesta etapa iremos esclarecer o funcionamento de uma Máquina Térmica Refrigeradora, também conhecido como Sistema de Compressão Mecânica de Vapor, no caso de refrigeradores domésticos. Para isso devemos entender o Ciclo de Refrigeração dessas máquinas.
Um refrigerador funciona a partir da aplicação dos conceitos de Calor e Trabalho, assuntos vistos na disciplina de Termodinâmica 1. Além da necessidade do entendimento destes assuntos é utilizado um FLUIDO REFRIGERANTE. Este fluido é uma substância que, circulando dentro de um circuito fechado, é capaz de retirar calor de um meio enquanto se vaporiza a baixa pressão.
O Fluido Refrigerante entra no evaporador a baixa pressão, na forma de mistura de líquido mais vapor, e retira energia do meio interno refrigerado (energia dos alimentos) enquanto passa para o estado de vapor. O vapor entra no compressor onde é comprimido e bombeado, tornando-se vapor superaquecido e deslocando-se para o condensador, que tem a função de liberar a energia retirada dos alimentos e a resultante do trabalho de compressão para o meio exterior. O fluido, ao liberar energia, passa do estado de vapor superaquecido para líquido (condensação) e finalmente entra no dispositivo de expansão, ontem tem sua pressão reduzida, para novamente ingressar no evaporador e repetir-se assim o ciclo.
Abaixo a Figura 3.1 ilustra o ciclo de refrigeração:
Figura 3.1 - Ciclo de Refrigeração
Referência:
Ciclo de Refrigeração, disponível em < http://www.portaldoeletrodomestico.com.br/redesocial/wp-content/uploads/group-documents/11/1323432467-Apostila-refrigeracao.pdf >, acessado em 17 de Julho de 2012

Parabéns pelo blog, muito bem elaborado, vou ficar acompanhando !
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